儀器名稱(chēng)

具體應(yīng)用

酸度計(jì)

測(cè)pＨ值

電導(dǎo)率儀

測(cè)電解質(zhì)溶液電導(dǎo)率值

液相色譜儀

定性、定量分析

實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)用超純水機(jī)

清洗玻璃器皿、配置標(biāo)準(zhǔn)溶液、理化分析等，制備純水和超純水

氣相色譜儀

定性、定量分析

自動(dòng)電位滴定儀

酸堿滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定、絡(luò)合滴定

紫外—可見(jiàn)分光光度計(jì)

測(cè)量物質(zhì)對(duì)不同波長(zhǎng)單色輻射的吸收程度，定量分析

可見(jiàn)分光光度計(jì)

測(cè)量物質(zhì)對(duì)不同波長(zhǎng)單色輻射的吸收程度，定量分析

原子吸收分光光度計(jì)

根據(jù)被測(cè)元素的基態(tài)原子特征輻射的吸收程度進(jìn)行定量分析

紅外分光光度計(jì)

根據(jù)物質(zhì)在紅外光區(qū)的吸收光譜特征和朗伯比爾定律對(duì)物質(zhì)進(jìn)行定性定量分析

卡爾費(fèi)休水份儀

測(cè)定含水的儀器

傅立葉變換紅外光譜儀

定性、定量的分析

色差計(jì)

定性分析

離子色譜儀

檢測(cè)農(nóng)家產(chǎn)品中的微量水份

微量水份測(cè)定儀

用于易形成氫化物元素、易形成氣態(tài)組分元素和易還原成原子蒸汽元素的測(cè)定

熒光分光光度計(jì)

測(cè)物質(zhì)旋光度，分析物質(zhì)的濃度、純度、含糖量

旋光儀（目視、自動(dòng)）

根據(jù)酶與底物能產(chǎn)生顯色反應(yīng)，對(duì)底物進(jìn)行研究定性及定量分析

酶標(biāo)分析儀

移取微量溶液

微量移液器

農(nóng)產(chǎn)品中物質(zhì)的定性定量分析

氣質(zhì)聯(lián)用儀

測(cè)折射率

阿貝爾折射儀

測(cè)面粉、淀粉等粉劑的白度值

白度計(jì)

氨基酸含量

氨基酸自動(dòng)分析儀

通過(guò)用標(biāo)準(zhǔn)色比較測(cè)顏色

比較測(cè)色儀

用未知濃度樣品與已知濃度標(biāo)物比較方法進(jìn)行定量分析

比色計(jì)

測(cè)定糧食中含水量

電腦糧食水分儀

測(cè)蛋白質(zhì)中氮的含量

凱氏定氮儀

測(cè)谷物中含水量

谷物水份儀

測(cè)黃曲霉素含量

黃曲霉素測(cè)定儀

測(cè)甲醛、氨含量

甲醛氨測(cè)定儀

測(cè)定空氣中甲醛氣體的含量

甲醛測(cè)定儀

測(cè)定谷物、面粉及其它含有淀粉的產(chǎn)品中淀粉酶活性

降落值測(cè)定儀

測(cè)混濁度

濁度儀

測(cè)含糖量、糖度

自動(dòng)檢糖計(jì)

定性測(cè)定農(nóng)藥殘留成分

農(nóng)藥殘留測(cè)定儀

測(cè)樣品中水份

面筋測(cè)定儀

測(cè)定小麥粉中面筋含量

羅維朋比色計(jì)

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)色板目視觀察出溶液（如：豆油）的顏色

色度計(jì)

測(cè)定品顏色

雙道原子熒光光度計(jì)

定性、定量分析

食品二氧化硫測(cè)定儀

測(cè)二氧氣化硫濃度（庫(kù)侖滴定法）

纖維測(cè)定儀

測(cè)定纖維含量

脂肪測(cè)定儀

測(cè)定脂肪含量

原子熒光光度計(jì)

定性、定量分析